【びわ茶】って、どんな味なのか気になりませんか。
ひとことで例えると、まろやかな『ほうじ茶』のような味わいです。
びわ茶(無憂扇)には、『はと麦』や『はぶ茶』など10種類の天然素材が含まれているため、上品な香りとまろやかな味わいをより一層お楽しみいただけます。
とても美味しいびわ茶(無憂扇)ですが、お茶としてだけでなく、スイーツとしても楽しめますよ(^^)
びわ茶を使った【びわ茶わらび餅】レシピをご紹介します!(^^)!
レシピ
わらび餅粉、砂糖、びわ茶の3つを合わせて火にかけるだけというシンプルなものです。
①お鍋にわらび餅粉、砂糖、びわ茶を入れて、泡だて器でよく混ぜます。
②そのあと中火で加熱。木べらで混ぜます。
全体に混ざったら弱火に。透明感が出てきたら火を止めます。
③パットにわらび餅を入れて冷まします。
④別のパットに、お好みの料のきな粉・黒ごまを入れて、③の冷めたわらび餅を入れます。
⑤全体にきな粉をまぶして、お好みの大きさにカット。
黒みつはお好みで♡
もちっととろける口溶けの【びわ茶わらび餅】でき上がりです!(^^)!
材料 (4人分)
わらび餅粉
100g
砂糖(てんさい糖)
80g
びわ茶
400g
きな粉・黒すりごま
適量
びわ茶の効能
◎便秘解消
◎利尿作用
◎デトックス
◎美容
◎咳止め
◎喘息